avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеченные котлеты с яйцом и сыром
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запеченные котлеты с яйцом и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Татьяна
6 порций
3

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 300 г
  • Лук 1 шт
  • Панировочные сухари 2 ст.л
  • Соль 1/2 ч.л
  • Сливки 20% 20-30 мл
  • Паприка, смесь перцев по желанию
  • Начинка:
  • Твердый сыр 200 г
  • Сметана 100 г
  • Соль щепотка
  • Яйца - лучше желтки 6 шт

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
К фаршу добавляем нарезанный лук, панировочные сухари, соль, паприку, смесь перцев, сливки и хорошо все перемешиваем.
2
Смочив руки, лепим шарики и формируем в них углубления. Для выпекания пергаментную бумагу лучше не использовать (котлеты пристают к ней)! Надо взять коврик.
3
К тертому сыру добавляем сметану, соль, приправы. Выкладываем на фарш.
4
Выпекать 15-20 мин. при 180 градусах.
5
Далее в начинке делаем небольшое углубление и кладем по одному желтку в каждую котлету.
6
Выпекать 5-7 мин. при 200 градусах.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3