
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Шигаева
Самый главный суп ! У каждой хозяйки свои хитрости и секретки, я делюсь своими)
#меню...
1 час 30 минут
9
Ингредиенты
- мяса (кто какое любит) у меня курочка 300 грамм
- воды 3 литра
- средних картошки 4
- капуста
- средних свеклы 2
- средних морковки 2
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- соль и перец по вкусу
- сахара 1 чайная ложка
- лавровый лист 2 шт
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Отварить бульон, вынуть мясо, (я режу в борщ соломкой капусту и картошку) кладём капусту и картошку ставим на большой огонь, как закипит на маленький.
2
Готовим заварку, все тру на крупной тёрке(морковь свекла и чеснок), нарезать лук, обжарить на растительном масле, совет попробуйте зажарки сделать в два раза больше чем вы делаете обычно, это предаст новый вкус супу, более насыщенный.
3
Перед тем как закинуть зажарку в суп, посолить поперчить и добавить лаврушку и сахар и мясо.
4
Варим до готовности капусты. Это важно.
Приятного аппетита.



4.82080
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)