Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Шигаева
Самый главный суп ! У каждой хозяйки свои хитрости и секретки, я делюсь своими)
#меню...
1 час 30 минут
9
Ингредиенты
- мяса (кто какое любит) у меня курочка 300 грамм
- воды 3 литра
- средних картошки 4
- капуста
- средних свеклы 2
- средних морковки 2
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- соль и перец по вкусу
- сахара 1 чайная ложка
- лавровый лист 2 шт
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Отварить бульон, вынуть мясо, (я режу в борщ соломкой капусту и картошку) кладём капусту и картошку ставим на большой огонь, как закипит на маленький.
2
Готовим заварку, все тру на крупной тёрке(морковь свекла и чеснок), нарезать лук, обжарить на растительном масле, совет попробуйте зажарки сделать в два раза больше чем вы делаете обычно, это предаст новый вкус супу, более насыщенный.
3
Перед тем как закинуть зажарку в суп, посолить поперчить и добавить лаврушку и сахар и мясо.
4
Варим до готовности капусты. Это важно.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82080
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Татьяна Лазарева Амбассадор.
оставил(а)
Спасибо за рецепт.Очень вкусный борщ получился .Лавровый лист не кладу,не люблю в борщ.Положила сухой укроп.Спасибо.
9 ноября 2022 г.
Ответить
Спасибо за рецепт! Борщ очень вкусный получился! Делала с фрикадельками и жиру добавила минимум, постный получился, но мы любим такой) #кукснап #рекомендую
10 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!