Обед Суп

Борщ

Name: Борщ
Ingredients: мяса (кто какое любит) у меня курочка; воды; средних картошки; капуста; средних свеклы; средних морковки; луковица; чеснока; соль и перец; сахара; лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 4 человекa готовили

Яна Галеева

Борщ! Не поняла когда солить, но догадалась.

Виктория 💫

Мммм, очень вкусный борщ получился! Сделала на говядине! 🥣 Спасибо большое за рецептик!👍🏼

Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

Спасибо за рецепт! Борщ очень вкусный получился! Делала с фрикадельками и жиру добавила минимум, постный получился, но мы любим такой) #кукснап #рекомендую

Татьяна Лазарева Амбассадор.

Спасибо за рецепт.Очень вкусный борщ получился .Лавровый лист не кладу,не люблю в борщ.Положила сухой укроп.Спасибо.

Добавить
фотоотзыв

Автор Юлия Шигаева

Самый главный суп ! У каждой хозяйки свои хитрости и секретки, я делюсь своими) #меню...

1 час 30 минут

Ингредиенты

мяса (кто какое любит) у меня курочка 300 грамм
воды 3 литра
средних картошки 4
капуста
средних свеклы 2
средних морковки 2
луковица 1
чеснока 2 зубчика
соль и перец по вкусу
сахара 1 чайная ложка
лавровый лист 2 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отварить бульон, вынуть мясо, (я режу в борщ соломкой капусту и картошку) кладём капусту и картошку ставим на большой огонь, как закипит на маленький.

Готовим заварку, все тру на крупной тёрке(морковь свекла и чеснок), нарезать лук, обжарить на растительном масле, совет попробуйте зажарки сделать в два раза больше чем вы делаете обычно, это предаст новый вкус супу, более насыщенный.

Перед тем как закинуть зажарку в суп, посолить поперчить и добавить лаврушку и сахар и мясо.