1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Холодец 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
Начинается репетиция новогодней классики 🤗
#рецептыларионовоймарины #домашниерецепты...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
216
0 %
19 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Ножки свиные 2 шт.
- Мясо чёрный ангус 500 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль адыгейская 1 ст. л.
- Перец горошек 1 ч. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Зубчика чеснока 5 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты закладываем в кастрюлю и ставим вариться. Варим долго, часа 4-5. Кстати сердечки для сытного салата варились в этом же бульоне).
2
Если видите, что бульон помутнел, добавьте ещё раз луковку и проварите.
Мясо остыло и тогда удобно его разделывать. Разбираем и мелко-мелко рубим.
3
Разделанное мясо выкладываем в формы. Чеснок очень мелко рубим и добавляем к мясу. Заливаем всё процеженным бульоном и убираем в холодильник.
4
Едим с хреном, горчицей, кто с чем больше любит и конечно с кусочком ржаного хлебушка. Приятного аппетита вам 💞😋🤗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891381
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
