Выпечка Пирог

Лимонный пирог

Name: Лимонный пирог
Yield: 10порции
Ingredients: сливочное масло мягкое (не растапливать); сахара; ванильного сахара; яйца; муки; разрыхлителя + 2 ст.лож. лимонного сока; Крем:; ванильного пудинга; молока; сахара; сливок; печенья (Butterkekse); сахарной пудры; воды; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alenuschka

#выпечка #зачашечкойчая #готовимдома #сладкаявыпечка Делюсь рецептом очень вкусного...

45минут

10порции

Ингредиенты

сливочное масло мягкое (не растапливать) 200 гр.

сахара 240 гр.

ванильного сахара 1 пак.

яйца 4 шт.

муки 250 гр.

разрыхлителя + 2 ст.лож. лимонного сока 1 ч.л.

Крем:

ванильного пудинга 1 пакет

молока 500 мл.

сахара 40 гр.

сливок 500 мл.

печенья (Butterkekse) 30 штук

сахарной пудры 200 гр.

воды 2 ст. л.

лимонного сока 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло + сахар + ванильный сахар все взбить хорошо, постепенно добавить по одному яйца и дальше взбивать. Мука + разрыхлитель и добавить к массе + 2 ст.лож. лимонного сока, хорошо перемешать. Тесто выложить на лист с бумагой. Выпекать при температуре. 180* 30 мин. Дать остыть.

Пока выпекается корж делаем крем. Пудинг + 40 гр. сахара.+ 100 мл. холодного молока перемешать. Остальное молоко вскипятить и добавить молоко с пудингом и довести до готовности. Чуть остудить и размазать по пирогу. Дать остыть.

Сливки холодные хорошо взбить до пышности и нанести на пудинг. Разложить сверху печенье. Из сахар. пудры + 2 ст.л воды + оставшийся лимонный сок сделать сироп и нанести на кексы. Выдержать 3-5 час. в холодильнике. Я ставила на ночь. Приятного чаепития!