Лимонный пирог

Name: Лимонный пирог
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 10порции
Ingredients: Сливочное масло мягкое (не растапливать); Сахара; Ванильного сахара; Яйца; Муки; Разрыхлителя + 2 ст. лож. лимонного сока; Крем:; Ванильного пудинга; Молока; Сахара; Сливок; Печенья (butterkekse); Сахарной пудры; Воды; Лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alenuschka

#выпечка #зачашечкойчая #готовимдома #сладкаявыпечка Делюсь рецептом очень вкусного...

45минут

10порции

Ингредиенты

Сливочное масло мягкое (не растапливать) 200 г
Сахара 240 г
Ванильного сахара 1 пак.
Яйца 4 шт.
Муки 250 г
Разрыхлителя + 2 ст. лож. лимонного сока 1 ч. л.
Крем:
Ванильного пудинга 1 пак.
Молока 500 мл
Сахара 40 г
Сливок 500 мл
Печенья (butterkekse) 30 шт.
Сахарной пудры 200 г
Воды 2 ст. л.
Лимонного сока 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло + сахар + ванильный сахар все взбить хорошо, постепенно добавить по одному яйца и дальше взбивать. Мука + разрыхлитель и добавить к массе + 2 ст.лож. лимонного сока, хорошо перемешать. Тесто выложить на лист с бумагой. Выпекать при температуре. 180* 30 мин. Дать остыть.

Пока выпекается корж делаем крем. Пудинг + 40 гр. сахара.+ 100 мл. холодного молока перемешать. Остальное молоко вскипятить и добавить молоко с пудингом и довести до готовности. Чуть остудить и размазать по пирогу. Дать остыть.

Сливки холодные хорошо взбить до пышности и нанести на пудинг. Разложить сверху печенье. Из сахар. пудры + 2 ст.л воды + оставшийся лимонный сок сделать сироп и нанести на кексы. Выдержать 3-5 час. в холодильнике. Я ставила на ночь. Приятного чаепития!

Сверху украсила шоколадными лепестками и конфеты раффаэло. Готовьте с удовольствием!

...