Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
Котлеты из куриного и свиного фарша получаются очень нежными. Готовить их совсем...
Ингредиенты
- по вкусу – соль, ч/м перец
- – батон белый 100 г
- - вода 100 мл
- – куриная грудка 250 г
- – чеснок 1 зуб.
- для обжаривания - масло растительное
- – лук репчатый 1 шт.
- – картофель 1 шт.
- – свинина 500 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Батон замочить в воде. Свинину и куриную грудку пропустить через мясорубку, или как я сделала, попустила через измельчитель «Молния». Батон отжать от воды и покрошить в фарш. Лук натереть на крупной терке. Картофель и чеснок натереть на мелкой терке. Все добавить в фарш. Добавить соль, ч/м перец и хорошо фарш отбить.
2
Сформировать котлеты. На горячую сковороду налить немного растительного масла и выложите подготовленные котлеты. Обжарить их на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Сложить в кастрюлю, на дно налить немного воды и потушить 10-15 минут. Наши котлеты готовы. Их можно дополнить любым гарниром. Готовьте с любовью и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
