avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясной торт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясной торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Karaevskaya
В нем все как нам на Кето нужно. Идеальный вид, вкус, цвет, польза.
1 час
1

Ингредиенты

  • Фарш домашний классический (заправлен луком, солью, перцем и яйцом) - 380 г
  • Яйца сырые - 4 шт
  • Сыр твердый - 100 г
  • Помидор - 1-2 шт средних
  • Огурец - 1 средний
  • Паприка молотая - 0,5 ч.л
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло для жарки разрешенное на кето
  • Соус:
  • Сметана 20-25% - 6-7 ст. ложек
  • Чеснок - 2-3 зубца
  • Укроп - не большой пучок

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Сыр натереть на мелкой терке. Смешать все до однородной массы - фарш, яйца, натертый сыр, паприку соль (по желанию) и перец черный молотый. На разогретой сковороде с маслом обжарить 4 мясных блина. Выложить на сковороду половник мясного теста, равномерно распределить по сковороде (я использовала блинную сковороду) и обжарить с двух сторон под крышкой на маленьком огне. 4 блина остудить.
2
Отдельно нарезать помидоры кругляшками (лучше тонкими, как на пиццу) и огурец небольшими брусочками. Готовим соус. В сметану добавить чеснок, пропущенный через пресс, мелко порубленный укроп и соль. Перемешать.
3
Собираем торт. Мясной блин промазать соусом. Выложить часть кружков помидор и немного нарезанного огурца. Сверху следующий мясной блин и проделать все тоже самое. Завершить последний блин также обмазав сметанным соусом и украсить кружками помидоров и брусочками огурцов. Все, торт готов!
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1