Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тесто для пирожков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева
Очень удачное тесто для пирожков с любой начинкой.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
280
0 %
9 г
*0 %
Жиры7 г
0 %
47 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 600 - 630 г
- Молоко 250 мл
- Вода 100 мл
- Дрожжи 7 г
- Сахарный песок 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Яйца кат. с1 2 шт.
- Мягкое сливочное масло 60 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Соединить тёплое молоко, воду, дрожжи, сахар и 2 ст.л. муки из общего объёма. Перемешать и оставить на 15 - 20 минут.
В просеянную муку влить опару, яйцо и добавить соль. Замесить тесто, а потом вмесить в него мягкое сливочное масло.
Оставить тесто в теплом месте на 1 - 1,5 часа.
2
Разделить на колобки по 50 гр. Дать постоять 10 минут.
Слепить пирожки и накрыть полотенцем. Дать постоять 30 минут для расстойки.
Перед выпечкой смазать взбитым вилкой яйцом.
Выпекать при 180С 25 - 35 минут в зависимости от вашей духовки.
Пеките с удовольствием!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95891
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
