
Шоколадные пряники в глазури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Вкусные и нежные пряники отлично подойдут для семейного чаепития!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто
- Сахар 220 г
- Молоко 200 мл
- Мука 360 г
- Растительное масло 30 мл
- Яйцо 1 шт.
- Какао-порошок 50 г
- Разрыхлитель 15 г
- Сода 1 щеп.
- Соль 1 щеп.
- Глазурь
- Яичный белок 1 шт.
- Сахарная пудра 150 г
- Лимонный сок 2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кастрюле нагрейте молоко до горячего состояния.
2
В миске смешайте 100 гр муки (из общего объема) и сахар. Хорошо перемешайте. Вливаем горячее молоко в смесь из муки и сахара. Хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
3
Оставляем заварную смесь остывать.
4
Добавляем растительное масло, соль, яйцо. Хорошо перемешайте.
5
Добавляем оставшуюся муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду.
Сделайте мягкое тесто.
6
Раскатайте из теста пласт и вырежьте формой для печенья кружочки. Диаметр формы 5 см.
7
Выкладываем будущие пряники на противень, застеленный пергаментной бумагой.
8
Выпекайте при 180°C - 12 минут.
9
Готовим глазурь. В миске соединяем яичный белок, сахарную пудру и лимонный сок. Мешаем до однородной массы.
10
Берем поочередно пряники и обмакиваем в глазури.
11
Оставьте пряники до полного высыхания глазури при комнатной температуре 1 час.
12
Приятного аппетита 😋
5468
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
2
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)










































































