Запеченная курица после массажа

Подготовь ингредиенты. Курицу помой, бумажной салфеткой убери лишнюю влагу. Мелко порежь чеснок. Смешай масло сливочное со специями и чесноком в однородную массу.

Аккуратно, стараясь не повредить куриную броню, отдели кожу от мякоти.

Массирующими движениями залезь под кожу курицы. Наследи в душе, натерев её ароматным маслом.

Переложи замаринованную курицу в форму для запекания спиной вниз. Для крылышек сделай кармашек, сделав надрезы. Ножки свяжи кулинарным шпагатом. На гарнир картофель по-деревенски. Отправь в духовку 180° -200°на 1 час. Будем запекать до готовности, периодически поливая выделяющимся соком.

Запеченный картофель достань, а курицу ещё надо потомить. Займись оформлением. На картофель выложи свежие овощи.

Достань курицу из духовки. Доверь сильному полу разделать курицу. Нарезанные кусочки выложи поверх картофеля. Полей соком.

Вторая половинка тебе нальет вина и Вы начнете ужинать. Приятного Вам вечера! Ничуть не стыдно отдать предпочтение Счастью❤️