
Котлеты Нежные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень нежные, ароматные с интересной текстурой. К тому же они совершенно не трудоёмкие....
Ингредиенты
- куриные окорочка 500 грамм
- луковица 1 штук
- манная крупа 2 ст. л.
- мука 2 ст. л.
- соль по вкусу
- майонез 3 ст. л.
- перец по вкусу
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Готовый куриный гуляш или можно порезать кубиками мясо с окорочков или грудку.
Лук режем крупно — он добавляет пикантности текстуре. Если не любите кусочки лука — пропустите его через мясорубку.
2
Добавляем сразу все ингредиенты: лук, яйцо, муку, манку, майонез, соль, перец и перемешиваем ложкой.
3
Должна получиться консистенция хорошей густой сметаны.Дать массе выстояться 30 минут при комнаткой температуре. Если нужно, можно поставить в холодильник на ночь и жарить уже утром к завтраку.
4
На горячую сковородку с маслом выкладываем котлетки ложкой. Жарим на небольшом огне под закрытой крышкой с двух сторон.
Подавать котлеты теплыми.
Приятного аппетита!



4.97761
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями