Котлеты Нежные

Name: Котлеты Нежные
Ingredients: куриные окорочка; луковица; манная крупа; мука; соль; майонез; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Очень нежные, ароматные с интересной текстурой. К тому же они совершенно не трудоёмкие....

Ингредиенты

куриные окорочка 500 грамм

луковица 1 штук

манная крупа 2 ст. л.

мука 2 ст. л.

соль по вкусу

майонез 3 ст. л.

перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовый куриный гуляш или можно порезать кубиками мясо с окорочков или грудку. Лук режем крупно — он добавляет пикантности текстуре. Если не любите кусочки лука — пропустите его через мясорубку.

Добавляем сразу все ингредиенты: лук, яйцо, муку, манку, майонез, соль, перец и перемешиваем ложкой.

Должна получиться консистенция хорошей густой сметаны.Дать массе выстояться 30 минут при комнаткой температуре. Если нужно, можно поставить в холодильник на ночь и жарить уже утром к завтраку.

На горячую сковородку с маслом выкладываем котлетки ложкой. Жарим на небольшом огне под закрытой крышкой с двух сторон. Подавать котлеты теплыми. Приятного аппетита!