avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска "гость на пороге" - вкусно и просто

Закуска "гость на пороге" - вкусно и просто

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
ЗАКУСКА "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ" - ВКУСНО И ПРОСТО Сегодня рекомендую рецепт приготовления...

Ингредиенты

  • вареное куриное мясо не более 300 грамм
  • лук репчатый 1 штука
  • соль и перец
  • растительное масло для жарки лука
  • Для теста
  • . муки 300 гр
  • растительного масла 100 мл.
  • кипятка и соль стакан
  • желток для смазывания
  • кунжутные семечки

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
И еще нужен будет желток для смазывания готовых трубочек и кунжутные семечки.
2
Выключаем газ.
3
Добавляем нарезанное куриное мясо.
4
Специи- по вкусу.
5
В кастрюлю наливаем стакан воды и 100 грамм масла растительного.
6
Доводим до кипения.
7
В отдельную миску просеиваем 300 грамм муки и вливаем аккуратно закипевшую смесь.
8
Солим и вымешиваем тесто, сначала ложкой, а затем руками.
9
Получилось такое заварное тесто.
10
Выкладываем на посыпанную мукой доску, ждем, пока оно слегка остынет.
11
Из теста формируем колбаску, нарезаем на порции.
12
Раскатываем тесто в кружочек, размер маленького блюдечка.
13
Загибаем противоположные краешки.
14
На краешек кладем ложечку начинки и заворачиваем трубочкой.
15
Получается такая трубочка.
16
Укладываем краем лепешки вниз на противень или сковороду, чуть смазанную маслом.
17
Укладывать лучше с небольшим расстоянием друг от друга, чтобы они не склеились.
18
Отделяем желток и кисточкой смазываем рулетики.
19
Сверху посыпать кунжутными семечками.
20
И отправляем в духовку до золотистого цвета, примерно на 30 минут.
21
Очень вкусные закусочные трубочки, рекомендую!
22
С этой порции теста вышло 15 штук.
23
А начинка даже осталась.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
На 2 шаге выключаем газ. А когда его включить? К чему добавляем нарезанную курятину (шаг 3)?
8 февраля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!