Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зебра бисквитная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- мука 100 гр
- сахар 4 ст.л
- какао 1 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.+ ванилин 1 ч.л.
- Для крема:
- максло сливочное 80 гр
- сгущёное молоко 2 ст.л
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Желтки отделить от белков.
Желтки взбить.
2
Добавить 3 ст.л сахара
3
Взбить до бела.
4
Всыпать просеянную муку,разрыхлитель и ванилин.
Взбить.
5
В белки добавить 1 ст.л сахара.
6
Взбить до густой консистенции не менее 3х минут.
7
Добавить часть белков в тесто,перемешать с низу в верх.
8
Добавить оставшуюся часть белков и так же перемешать.
9
Половину теста выложить в форму застеленную пекарской бумагой и смазанную маслом.
10
В оставшееся тесто добавить какао и перемешать.
11
Выложить в форму.
Выпекать при 200 градусах в заранее разогретой духовке 35 минут.
Форма 20 см.
12
Вынуть,дать остыть в течении часа накрыв салфеткой.
13
Сделать крем.
Масло зачмягчить и взбить.
14
Добавить сгущёнку и взбивать до крема.
15
Крем разделить на две половины.
16
В одну часть добавить 1 ч.л. какао.
17
Взбить.
18
Бисквит порезать вдоль на три части.
19
Верхнюю и нижнюю части намазать кремом.
В середину положить не намазанныую часть.
Соединить.
20
По желанию украсить верх бисквита или промазать глазурью
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
