Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Качеева (Куренская)
Многим нравиться пироги с капустой, хочу тоже с вами поделиться рецептом Пирог с...
Ингредиенты
- Тесто
- Кефир 180 г
- Мука 240 г
- Масло 70 г
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Начинка
- Капуста свежая 800 г
- Капуста квашеная 2 ст. л.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Куриное мясо с 2-х бедер
- Растительное масло 30 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Масло, сахар, яйца растираем до однородной массы, кефир соединяем с содой и все соединяем, добавляем соль и перемешиваем. Начинаем замес теста, в начале в смесь добавляем половина муки, чтобы не было комочков, постепенно добавляем остальную муку, тесто должно получиться как сметана.
2
Для начинки нужно слегка пожарить лук, морковь, добавить капусту и потушить, куриные бедра и яйца предварительно сварить, покрошить и добавить в овощи. Начинка готова.
3
Берем форму для запекания, смазываем и половина теста распределяем по дну формы, получается вроде блина в 1-1,5 см, на него выкладываем начинку и сверху так же распределяем тесто и ставим в разогретую духовку при t 180 град. на 1 час, время выпекания зависит от духовки, за 15 мин. до окончания готовности пирог смазываем яйцом или одним желтком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831858
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
