Пельмени с брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
1. Из муки, яиц, соли и 1/2 стакана воды приготовьте тесто. Охлаждайте тесто 30 минут.
Ингредиенты
Для теста
мука пшеничная — 1 стакан
яйца — 2 шт
соль — по вкусу
сыр адыгейский — 400 г
яйцо — 1 шт
зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложки
масло сливочное — 1 ст. ложка
перец черный молотый — по вкусу
соль — по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Количество порций: 4
2
Время приготовления: 40 мин. + охлаждение
3
Из муки, яиц, соли и 1/2 стакана воды приготовьте тесто.
4
Охлаждайте тесто 30 минут.
5
Раскатайте тесто так, чтобы получилось 2 тонких пласта.
6
На 1-й пласт выложите начинку в виде шариков (несколько рядов).
7
Смажьте тесто вокруг начинки взбитым яйцом, накройте 2-м пластом теста, прижмите тесто вокруг начинки, чтобы слои скрепились.
8
С помощью специального ножа для пиццы нарежьте квадраты и варите 5 минут.
9
Подайте пельмени со сливочным маслом.
4.95873
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!