
Морковный рулет
Рецепт с фото пошаговый
450 г натёртой на мелкой тёрке моркови 4 яйца 1 ст. л. сл. масла 300 г сл. сыра (...
Ингредиенты
- натёртой на мелкой тёрке моркови 450 г
- яйца 4
- сл. масла 1 ст. л.
- сл. сыра ( Филадельфия) 300 г
- пучок зелени 1
- зуб. чеснока 1
- соль
- перец
Шаги приготовления
163
человека планируют готовить
1
Морковь спассировать на сл. масле 5 мин.
2
Остудить.
3
Духовку разогреть до 180 град.
4
К моркови добавить желтки,соль и перец.
5
Белки взбить до устойчивой пены, добавить к моркови и аккуратно перемешать.
6
Выложить массу на пекарскую бумагу (у меня размером с противень).
7
Выпекать 12-15 мин.
8
Затем перевернуть корж на другой лист бумаги, пару мин остудить и аккуратно снять бумагу.
9
Зелень и чеснок смешать с сыром и распределить на корж ровным слоем.
10
Свернуть рулет с помощью бумаги, завернуть в фольгу и в холодильник на 1 час. затем серверуете на ваш вкус..



4.96791
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями