Торт из фасоли

Замоченную на ночь фасоль пропустите через мясорубку.

Желтки отделите от белков и разотрите с сахаром, белки взбейте отдельно.

Фасолевую массу перемешайте с желтками, тертыми сухарями, посолите и осторожно введите белки.

Готовую массу выложите в смазанную форму и выпекайте в течение 45 минут.

Остывший корж разрежьте на 2 части, смажьте кремом.

Для крема половину молока вскипятите с сахаром, а оставшимся разведите крахмал и осторожно влейте в кипящую массу, помешивая, чтобы крахмал не заварился кусками.

Проварите смесь несколько минут, снимите с огня, остудите, а затем взбейте с размягченным маслом.

Сверху торт полейте глазурью.

Какую выбрать мясорубку.

Мы подскажем.