
Паприкаш из цыпленка
Рецепт с фото пошаговый
1 шт. цыпленок 1 перец сладкий зеленый - стручок 1 шт. помидоры 1 лук репчатый -...
Ингредиенты
- шт. цыпленок 1
- перец сладкий зеленый - стручок 1
- шт. помидоры 1
- лук репчатый - головка 1
- чеснок - зубчика 2
- сало топленое 2 ст. л.
- паприка 1 ч. л.
- мука пшеничная 1 ч. л.
- сметана 100 г
- сливки 100 г
- соль
- зелень рубленая
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Сладкий перец очистите от семян, нарежьте соломкой, помидор — кружочками.
2
Чеснок мелко порубите.
3
Цыпленка разрубите на четыре части.
4
Лук мелко нарежьте, обжарьте в сале, добавьте кусочки цыпленка, сладкий перец, помидор, чеснок.
5
Посыпьте солью, паприкой, закройте крышкой и тушите при слабом нагреве почти до готовности.
6
При необходимости подлейте воду или бульон.
7
Муку подсушите без изменения цвета, слегка охладите и смешайте со сметаной и сливками.
8
Полученный соус влейте в паприкаш и тушите еще 10 минут.
9
При подаче посыпьте паприкаш рубленой зеленью, гарнируйте рассыпчатым рисом.



4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями