
Морковно-капустные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Roland Volgin
Морковно-капустные котлетки.
Ингредиенты
- большие морковки, грамм 100 2
- капусты 200
- муки стакан
- одно яйцо
- соль по вкусу
Шаги приготовления
69
человек планируют готовить
1
1.отварить морковку с капустой в соленой воде (т.к. морковка варится долго, порезать ее мелко, в конце уже добавить капусту и варить до готовности).
2
Превратить морковку с капустой в пюре, добавить муку, яйцо и все тщательно перемешать до однородной массы.
3
Попробовать, если недостаточно соли, подсолить.
4
Нагреть сковороду, капнуть масла, выкладывать морковную массу большой ложкой, одна котлетка-одна ложка, жарить с каждой стороны до поджаристой корочки (примерно минутки по 2-3 с каждой).
5
Подавать со сметанкой или йогуртом :)



4.861634
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями