Суп-пюре морковный с имбирем (постный)
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
моркови 1 кг
чеснока 1-2 зубчика
головки репчатого лука 1-2
корень имбиря около 2-5 см 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистить, нарезать морковь кружками, в блендере измельчить чеснок и лук, либо мелко их нарезать.
2
Налить на дно кастрюли небольшое количество масла, обжарить морковь, чеснок, лук вместе, влить кипяток, проварить до готовности.
3
Имбирь измельчить, всыпать за несколько мин до окончания варки, при желании поперчить суп и посолить, посыпать по вкусу мускатным орехом или другими специями.
4
Перед подачей суп-пюре морковный с имбирем измельчить в блендере, такой постный супчик понравится всем.
4.931072
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!