Сливочная паста с грибами и охотничьими колбасками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Береснева
Отварите пасту аль денте и отставьте в сторону. На сковороде обжарьте сосиски до...
Ингредиенты
Спагетти – 250 г
Сосиска или охотничьи колбаски (нарезанные) – 100 г
Оливковое масло – 60 мл
Шампиньоны – 600 г
Чеснок – 2 зубчика
Белое вино – 125 мл
Сливки – 300 мл
Петрушка рубленная – 3 столовых ложки
Тертый пармезан – 30 г
Шаги приготовления
60
человек планируют готовить
1
Отварите пасту аль денте и отставьте в сторону.
2
На сковороде обжарьте сосиски до готовности и выложите на тарелку.
3
В той же сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте тонко нарезанные грибы около 3 минут, выдавите чеснок, влейте вино и готовьте пока 50% жидкости не впитается.
4
Затем влейте сливки и нарубленную петрушку, посолите и поперчите, перемешайте.
5
Выложите пасту в соус, перемешайте и добавьте приготовленные сосиски.
6
Выложите на тарелку и подавайте с тертым сыром
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881474
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!