Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний черный хлебушек "Здоровье"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Свирбут
Ингредиенты
- Теплого молока 150 г
- Воды 100 г
- Сухих активных дрожжей 8-10 г
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Ржаного солода сухого или 3 стол. ложки концентрата хлебного кваса 2 ст. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Льняной муки (не обязательно) ,5 1 ст. л.
- Тмина 1 ст. л.
- Овсяных хлопьев 1 ст. л.
- Пшеничной муки 1 сорта 200 г
- Ржаной муки сеяной 250 г
- Семечек подсолнуха 2 ст. л.
- Тыквы и др. для посыпки
Шаги приготовления
297
человек планируют готовить
1
По желанию можно добавить в тесто измельченный чеснок.
2
Дрожжи развести в теплом молоке с сахаром и оставить на 15 минут, затем добавить оставшиеся ингридиенты и замесить тесто, чтобы получился колобок, но не сильно плотный.
3
Когда немного подымется, вверх смазать яйцом и обсыпать семечками.
4
Через 2 часа выпекать в духовке 45-50 минут при 180 градусах или в хлебопечке на режиме 1 "Основной".
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5466
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
