Котлеты "Сюрприз"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Количество ингредиентов рассчитано на 8 котлет.
Ингредиенты
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Кусок батона или булки замочить в воде или молоке.
2
Фарш посолить, поперчить добавить размоченный и размятый хлеб, яйцо и тщательно вымешать.
3
Укроп мелко нарезать.
4
Соус: все компоненты взбить венчиком до консистенции не слишком густой сметаны.
5
Сыр натереть на крупной терке.
6
Из фарша сформовать котлеты, запанировать в сухарях и сделать в них углубления.
7
Должны получиться своеобразные "лодочки".
8
Положить котлеты на смазанный маслом противень.
9
В углубления котлет положить нарезанный укроп, ложкой положить соус и посыпать натертым сыром.
10
Запекать в духовке при t 180 С 30-35 минут.
11
Гарнировать отварным картофелем, пюре или отварным рисом.
12
Украсить зеленью.
13
Если в соусе притопить половинки вареных перепелиных яиц, котлеты станут ещё "сюрпризнее".
14
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891381
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
