Запеканка с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Ингредиенты
- ) Картофель 5-6 средних клубней 1
- ) Ветчина 150- 200 г 2
- ) Морковь 1 шт 3
- ) Лук репчатый 1 шт 4
- ) Сметана 200 г 5
- ) Сыр 200 г 6
- ) Яйцо 1 шт 7
Шаги приготовления
191
человек планирует готовить
1
Картофель нарезать тонкими кольцами и обжарить на растительном масле до легкой золотистой корочки.
2
Обсушить на бумажном полотенце.
3
Слегка присолить.
4
Лук нарезать четверть кольцами, обжарить в сливочном масле до прозрачности.
5
Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и потушить до мягкости.
6
Ветчину нарезать соломкой, перемешать с луком и морковью.
7
Яйцо взболтать вилочкой, добавить сметану, сыр, чуть посолить, добавить любимые специи, перемешать.
8
На дно смазанной растительным маслом формы выложить колечки картошки, покрыть половиной начинки, смазать сметанно- сырной заливкой.
9
Покрыть новым слоем картошки, далее- вторая половина начинки и заливка.
10
Накрыть третьим слоем картошки и покрыть остатками заливки.
11
Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841781
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!