
Запеканка с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Ингредиенты
Шаги приготовления
191
человек планирует готовить
1
Картофель нарезать тонкими кольцами и обжарить на растительном масле до легкой золотистой корочки.
2
Обсушить на бумажном полотенце.
3
Слегка присолить.
4
Лук нарезать четверть кольцами, обжарить в сливочном масле до прозрачности.
5
Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и потушить до мягкости.
6
Ветчину нарезать соломкой, перемешать с луком и морковью.
7
Яйцо взболтать вилочкой, добавить сметану, сыр, чуть посолить, добавить любимые специи, перемешать.
8
На дно смазанной растительным маслом формы выложить колечки картошки, покрыть половиной начинки, смазать сметанно- сырной заливкой.
9
Покрыть новым слоем картошки, далее- вторая половина начинки и заливка.
10
Накрыть третьим слоем картошки и покрыть остатками заливки.
11
Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 25 минут.



4.841781
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями