
Сырные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Ингредиенты
- Ингредиенты для "Сырные булочки":Сыр твердый — 120 гМасло сливочное (размягчённое) — 1 ст. л
- Кефир — 0,5 стак
- Мука пшеничная — 1, 25 стак
- Соль (щепотка)Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л
- Сметана (для смазывания) — 3 ст. л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рецепт "Сырные булочки":Муку смешайте с разрыхлителем и солью.
2
Просейте.
3
В размягченное сливочное масло попеременно, добавляя кефир и муку...
4
...замесите вот такое мягкое тесто.
5
Посыпьте поверхность стола мукой, выложите тесто и раскатайте прямоугольный пласт, толщиной 0,5 см.
6
Натрите сверху равномерно слой сыра.
7
Сверните пласт рулетом и нарежьте его кусочками толщиной 2 - 3 см.
8
Выложите рулетики на смазанный и посыпанный чуть мукой пергаментный лист.
9
Я ещё сверху посыпала сладкой паприкой, хотя можно и посыпать на пласт сверху сыра!
10
Смажьте сверху булочки сметаной и пеките 20 минут при 180 градусах.
11
Как испекутся, смажьте сливочным маслом!
12
При подаче посыпьте обязательно петрушкой!
13
Аромат сыра и петрушки просто сводит с ума!!!
14
Вот и всё!
15
Быстро и безумно вкусно!!!
16
Булочки получаются небольшие, у меня 16 шт.
17
Кушать лучше ещё теплыми, тогда они вкуснее всего!!!



4.891340
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями