Батончики со вкусом печенья (без печенья!)

Приготовение:

Измельчить в блендере орехи и финики до консистенции клейкого теста.

Добавить шоколад и экстракт и еще раз смешать.

Застелить противень пергаментной бумагой и распределить по нему массу.

Поместить в холодильник примерно на 5-10 минут, чтобы масса затвердела.

Нарезать и подавать. *Можно также сформировать из массы шарики сразу после того, как измельчили.

Хранить в холодильнике в герметичном контейнере несколько недель или в морозилке до месяца.