Печенье «лимон с миндалём»❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья @nat__kob
Вкусное, нежное песочное печенье😍
Ингредиенты
- сливочного масла комнатной температуры 100 гр.
- сахарной пудры 100 гр.
- яйцо + 1 белок 1
- Цедра одного лимона
- лимонного сока 1 ст.л.
- рубленого миндаля 1/2 ст.
- соли Щепотка
- муки 205-210 гр.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготавливаем три миски: в первой чуть взбиваем яйцо, во второй смешиваем сок и цедру лимона., в третьей- смешиваем венчиком просеянную муку, соль и миндаль.
2
В миске взбиваем сливочное масло и сахарную пудру до пышности. Продолжая взбивать, добавляем яйцо. Вливаем лимонный сок и цедру.
3
Всыпаем муку. Перемешиваем и замешиваем эластичное тесто. Формируем «жгуты» диаметром 4-5 см. Заворачиваем их в пищевую плёнку и убираем в морозилку на час.
4
Разогреваем духовку до 180 С. Достаём заготовки, нарезаем на кружочки толщиной 4-5 мм. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом. Смазываем чуть взбитым белком. Посыпаем миндалём и отправляем в духовку на 15 - 20 мин.(печенье должно подрумяниться😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792183
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями