Печенье с шоколадом и миндалем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Обалденно вкусное и очень простое в приготовлении печенье! Оно обязательно понравится...
на один большой противень:
Ингредиенты
- тесто:
- муки 220–240 г
- сливочного масла 180 г
- сахарной пудры 90 г
- яйцо 1
- кукурузного крахмала 55 г
- разрыхлителя 1/2 чайной ложки
- начинка:
- шоколада 100 г
- миндаль по количеству печений
- сахарная пудра для посыпания
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
В миске разтереть венчиком или миксером размягченное масло с сахарной пудрой.
Добавить яйцо, перемешать до однородной массы.
Добавить просеянные крахмал, разрыхлитель и муку.
Замесить тесто.
2
Скатать тесто в шарики размером с грецкий орех и выложить на противень, застеленный пергаментом.
В центре каждого шарика сделать углубление подходящим предметом (у меня таким предметом была ручка отвертки))).
Убрать в холодильник на 30 минут.
Выпекать 15 минут в разогретой (170) духовке (печенье должно остаться светлым).
3
Готовое печенье полностью остудить на решетке.
Посыпать печенье сахарной пудрой через ситечко.
Растопить шоколад на водяной бане и положить понемногу в каждое печенье.
Поджарить миндаль на сухой сковороде до появления аромата.
Дать орехам остыть.
Украсить печенье миндалем.
4
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861605
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!