Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Я люблю эту магию - магию приготовления чего - то нового, интересного, вкусного и...
Ингредиенты
- Баклажаны - 1 шт (большой)
- Помидоры - 2 шт
- Грибы - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 2 шт
- Зелень - несколько веточек петрушки, укропа.
- Специи - 1 ч.ложка соли, щепотка красного перца, кориандр, орегано.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Нарезаем баклажан пластами и засыпаем солью (но 15 - 20 минут).
2
Нарезуем все наши ингридиенты для начинки.
3
В разогретую сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем все наши ингридиенты,
обжариваем на среднем огне.
4
После того, как наша начинка приготовилась, мы промываем баклажаны в холодной воде и сушим бумажным полотенцем.
Выкладываем пласты бакалажана в форму для выпекания.
Затем сверху выкладываем начинку, все поливаем оливковым маслом, чуть - чуть.
И отправляем в духовку, на 30 - 40 минут.
После приготоваления можно чуть - чуть спрыснуть соусом Терияки.
На гарнир можно приготовить булгур, киноа, рис.
Приятно аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
