Рис с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Михайлов
Рассыпчатый рис с индейкой, грибами и овощами.
Вкусное и ароматное блюдо на каждый день
Ингредиенты
- Филе грудки индейки 500 г
- Грибы шампиньоны 700 г
- Рис пропаренный 300 г
- Морковь 2-3 шт.
- Лук 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Помидоры черри 6-8 шт.
- Петрушка
- Масло оливковое
- Смесь приправ: черный перец, чили перец, кориандр, куркума, паприка, имбирь, шафран, чеснок
- Соль
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Рис промываем и отвариваем в подсоленной воде.
2
Мясо очищаем от пленок и жилок, режем небольшими кубиками и обжариваем в небольшом количестве оливкового масла, в глубокой сковороде или казане, до золотистого цвета.
3
К готовому мясу добавляем нарезанную средней соломкой морковь, нашинкованный полукольцами лук, сладкий перец и разрезанные пополам черри. Обжариваем 20-30 минут до готовности моркови.
4
Далее добавляем в овощи отдельно обжаренные грибы, специи, соль и готовый рис. Все перемешиваем и обжариваем 5-7 минут.
5
Выключаем газ, накрываем крышкой и настаиваем 15-20 минут. Подаем посыпав мелко рубленной свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97725
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!