
Утка с яблоками на Новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Климова
Просто, вкусно и всегда мало ! Изысканное сочетание кислых яблок и утиного смака...
Ингредиенты
- Утка - 1 шт.
- Яблоки кислых сортов ( лучше всего Антоновка)- 1.5 кг
- Соль и перец - по вкусу.
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Подготовить утиную тушку: разморозить, обмыть, просушить бумажным полотенцем.
Просолить и поперчить внутри и снаружи!
2
Яблоки помыть, порезать на дольки. Если у Вас будет Антоновка, можно ее немного подсахарить. Заложить яблоки в утиное брюшко, сшить его и отправить в духовку на час при температуре 180-200 градусов.
3
Через час достать сотейник из духовки и перевернуть утку на другую сторону. Всыпать в сотейник оставшиеся яблоки. Отправить утку в духовку еще на часок. Через час снять крышку и оставить в духовке еще на 5-10 минут для того, чтобы утка хорошо подрумянилась. Все! Выкладываем на блюдо и объедаемся вкуснятиной!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.821916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями