Манник Пирог

47 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Пирог Манник

Name: Пирог Манник
Ingredients: Мука; Манка; Кефир; Сахар неполный; Масло сливочное; Яйцо 2 шт.; Сода

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 47 человек готовили

Смели сразу 😊 спасибо за рецепт!!!

Екатерина

Спасибо за рецептик очень быстро и просто зато так вкусно!!! 🤗🤗🤗

Екатерина О.

Делаю не в первый раз- всегда получается отменный! Начинки делаю разные, либо вообще без них. Друзья и знакомые просят рецепт постоянно 👌🏼

Юлия

На фото мне казалось, что будет другой, первый раз готовила манник. Вкусно, но не мое) я больше люблю кексы

Светлана

Готовлю уже второй раз . Правда масло заменила маргарином, а увеличив в 2е основные ингредиенты яиц всё таки 3 взяла, и сахара только пол стакана оставила. Всё очень вкусно и пышно. Спасибо за рецепт 🥰🫂🤍

Регина

Это уже 4 раз когда я пеку манник, но в это раз без изюма)) рецепт очень простой и очень вкусный)) большое спасибо, муж доволен и на работе было чем угостить коллег))

Елена

Очень простой в приготовлении, готовила первый раз! Благодарю автора!

Регина

Такой манник у меня получился☺ мужу понравился, запах приятный☺ добавила в тесто изюма и получилось вкусно☺ спасибо за рецепт ☺ По времени выпекала дольше чем в рецепте, но это из-за того, что он у меня выше.

Добавить
фотоотзыв

Автор Наталья

Ингредиенты

Мука 1 стакан
Манка 1 стакан
Кефир 1 стакан
Сахар неполный стакан
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Сода 0,5 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1491

человек планирует готовить

Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько перемешиваем (можно воспользоваться миксером). Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир.Всё хорошенечко перемешиваем, чтобы не было комочков.

Получившееся тесто выкладываем в форму (у меня диаметр формы 22 см). Ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Для этого просто протыкаем пирог в серединке, если зубочистка сухая, значит пирог готов. Даём остыть в форме. Достаём пирог их формы и присыпаем сахарной пудрой. Вкусный, мягкий, рассыпчатый и нежный пирог готов! Приятного Вам чаепития.

...