Чизкейк - брауни "Красный бархат"

Name: Чизкейк - брауни "Красный бархат"
Ingredients: масло сливочное, 120 грамм; сахар, 140 грамм; соль, щепотка; экстракт ванили, 1 ч. ложка; яйца, 2 штуки; какао, 25 грамм; уксус винный, 1 ст. ложка; мука, 150 грамм; сливочный сыр, 400 грамм; яйцо, 1 штука; сахар, 110 грамм; красный гелевый краситель, 1 ст. ложка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Очень вкусный и эффектный десерт, который сочетает в себе брауни "Красный бархат",...

Ингредиенты

масло сливочное, 120 грамм

сахар, 140 грамм

соль, щепотка

экстракт ванили, 1 ч. ложка

яйца, 2 штуки

какао, 25 грамм

уксус винный, 1 ст. ложка

мука, 150 грамм

сливочный сыр, 400 грамм

яйцо, 1 штука

сахар, 110 грамм

красный гелевый краситель, 1 ст. ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Размягчённое сливочное масло слегка взбиваем миксером и добавляем сахар, продолжая взбивать добавляем экстракт ванили и щепотку соли. - По одному вводим два яйца комнатной температуры. - Кладём какао-порошок, перемешиваем сначала на небольшой скорости, затем её увеличиваем. Добавляем красный пищевой гелевый краситель и уксус. Перемешиваем.

Кладём муку и перемешиваем совсем немного, что бы соединились все ингредиенты. - Приготовим крем. Для этого смешаем сливочный сыр, сахар, ваниль и яйцо. От приготовленного красного теста отложим 3-4 столовые ложки теста для украшения.Остальное тесто кладём в форму размером 20 на 20 см.Разравниваем. - Сверху выкладываем подготовленный крем.

Чайной ложкой кладём сверху на крем оставленной тесто в хаотичном порядке и ножом в произвольном порядке делаем завитки. - Выпекаем брауни при температуре 180 градусов 35-40 минут. - Оставляем остыть, извлекаем из формы и нарезаем на небольшие квадратики. Храним пирожные в холодильнике. Приятного чаепития! Обязательно посмотрите подробный видео рецепт.