Низкокалорийный пирог с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- яйца 3
- ст. л кукурузного крахмла 2
- ч. л разрыхлителя 1/2
- сах. зам по вкусу
- Для крема
- молока 200-250 мл
- ст. л кукурузного крахмала 1,5
- яйцо 1
- сах. зам и ванилин по вкусу
- По желанию для украшения сухофрукты, кокосовая стружка
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Белки взбиваем до пиков, желтки смешиваем с крахмалом, разрыхлителем и сах замом, я ещё добавила ванилин. Аккуратно вмешиваем белки в желтковую массу и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 мин. (смотреть по своей духовки, у меня был готов минут через 25). Сильно бисквит не поднимается. Получается просто нежный бисквит.
2
Ставим молоко на медленный огонь. Тем временем смешившем крахмал с яйцом и сах замом и приливаем к молоку. Постоянно помешивая варим до загустения.
3
Разрезаем бисквит вдоль на 2-3 части и промазываем кремом. Отправляем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь. Украшаем по вкусу если хочется. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82087
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!