Утка тушеная в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻🍳
Ингредиенты
- дикие уточки 2
- сливочного масла 100 гр
- луковицы 2
- ст сметаны 2
- средних моркови 2
- Соль и перец
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготовленных уток натереть солью (кожу тоже убираем). Разрезать на 2 половинки вдоль хребта. В сковороде растопить сливочное масло и слегка обжарить уточек. Сложить на тарелку, а на этом же масле обжарить до мягкости мелко нарезанные лук и морковь. На овощи уложить куски дичи, залить сметаной. Посолить, поперчить и тушить под крышкой на слабом огне до готовности. Минут 45-60.
2
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841810
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!