
Манты с тыквой постные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дима
Очень вкусно и по праздничному.
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- Вода 200 гр
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 50 гр
- Тыква 500 гр
- Лук репка 500 гр.
- Черный перец, кариандр, соль по вкусу.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сделать густое тесто как на пельмени. Поставить доходить. Приготовить фарш тыква и лук в равных пропорциях нарезаем мелкими кубиками по 3-5 мм. Перемешиваем, добавляем соль, перец, кариандр, масло.
2
Достаем приготовленное тесто раскатываем в колбаску 4-5 см. толщины, и нарезаем кусочками по 1см. Затем раскатываем, не очень тонко примерно 2 мм. Накладываем фарш и заклеиваем в произвольной форме, главное герметичность. Отправляем все на 30-40 мин. в мантоварку. Сделаем сметанный соус с чесноком.



4.881447
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями