Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный пирог "Эдем"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Мой фирменный яблочный пирог. Пеку его уже несколько лет. Рецепт мой собственный. В...
40 минут
8 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории321 
0 %
5 г
0 %
13 г
0 %
51 г
0 %
31 г
0 %
4 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 1 стак.
- Манки 1 стак.
- Сахара 1 стак.
- Корицы 1 ч. л.
- Соли 0,25 ч. л.
- Размягчённого сливочного масла 160 г
- Начинка:
- Яблок (неочищенных) 500 г
- Сока лимона 1 ст. л.
- Мёда 1 ст. л.
- Сахарная пудра – для украшения
- Манка – для обсыпки чаши
- Сливочное масло – для смазывания чаши
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Сначала подготавливаем чашу скороварки. Растапливаем кусочек сливочного масла на программе "Жарка" (145*С - по умолчанию) и затем её отключаем.
Чашу смазываем растопленным сливочным маслом. Обсыпаем манкой.
2
Смешиваем миксером все ингредиенты для теста. Должна получиться крошка.
3
Готовим начинку. Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке. У меня электрическая тёрка, поэтому я удалила сердцевину и порезала яблоки на крупные кусочки, а затем натёрла.
4
Добавляем сок лимона и мёд. Перемешиваем. Начинка готова.
5
Выкладываем 1/3 часть теста. Разравниваем по поверхности. Добавляем половину яблочной начинки и слегка приминаем. Высыпаем ещё 1/3 теста и разравниваем. Сверху распределяем оставшуюся начинку. Выкладываем остальное тесто и разравниваем.
Готовим 30 минут на программе «Выпечка».
6
Далее, остужаем чашу на решётке 20 - 30 минут и переворачиваем пирог на тарелку.
7
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
8
Я ещё добавила шоколадную стружку.
9
По вкусу яблочный пирог кисло-сладкий с нотками корицы. По структуре влажный и сочный.
10
Приятного аппетита!
11
Скачать рецепт на смартфон можно здесь: https://cloud.mail.ru/public/Mdbj/M5erCEgMW
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98672
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
