*Салат из брюссельской капусты с яблоками и грушами*
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oльга Шотт
Открыла я сезон брюссельской капусты.
Обожаю ее в любом виде.
Жаль что не круглый...
Ингредиенты
- брюссельская капуста 300 грамм
- яблоко 200 грамм
- груша 100 грамм
- морковь 100 грамм
- лимонный сок 1/2 штук
- растительное масло 50 мл
- зеленый лук по вкусу
- соль по вкусу
- сахар 1 ч. л.
- перец по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
300 г брюссельской капусты,
2
200 г яблок,
3
100 г груш,
4
50 - 100 г моркови,
5
50 г зелёного лука,
6
50 мл рапсового масла,
7
1/2 лимона (можно меньше),
8
Соль,
9
1ч. л сахара(можно мёд),
10
Черный молотый перец.
11
Кочанчики брюссельской капусты нарезать
12
Через кочерыжку тонкими ломтиками.
13
(Можно сырую,я 3 мин.отварила в солёной воде.)
14
Сырую морковь нарезать соломкой
15
Или натереть на корейской терке.
16
У яблок и груш удалить сердцевину
17
И нарезать мякоть тонкими ломтиками.
18
Зел.лук порезать.
19
Все продукты положить в салатницу.
20
Сделать заправку из
21
Раст. масла, сока лимона,
22
Сахарного песка, соли и перца, полить салат.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812039
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!