
Маринуем редис на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Наступает время заготовок. Этот рецепт хозяюшкам на заметочку.
Вес редиса не...
Ингредиенты
- редис по вкусу
- лавровый лист по вкусу
- душистый перец по вкусу
- перец по вкусу
- чеснок по вкусу
- гвоздика по вкусу
- укроп по вкусу
- петрушка по вкусу
- вода 2 л
- сахар 6 ст. л.
- соль 4 ст. л.
- уксус 150 мл
Шаги приготовления
456
человек планируют готовить
1
Подготовьте редис. Вымойте,обрежьте и срежьте больные места.
Крупный редис разрежьте пополам или дольками. Мелкий и средний оставьте
целиком.
2
Подготовьте специи на ваш вкус.
3
В чистые,стерильные банки уложите на дно специи и плотно заполните банку редисом.
Я делала в банках по 650 мл. Рассол из 2 литров воды,как раз выходит на 5 банок.
4
Вскипятите воду и залейте ей банки.
Накройте крышкой и дайте постоять мину 10.
Слейте жидкость из банок в кастрюлю.
5
Вскипятите и снова залейте минут на 10 банки,прикрыв их крышками.
Затем в кастрюлю положите 6 ст. л. сахара,4 ст. л. соли и 150 мл. 9% уксуса.
Слейте жидкость из банок в кастрюлю.
6
Вскипятите рассол и залейте им банки.
7
Закрутите или закатайте банки крышками и переверните в верх дном.
Оставьте до полного остывания.
Прекрасных вам заготовок в этом году!!!



4.891335
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)