Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет из лаваша со свиной шейкой на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Рыбина
Самой популярной закуской из лаваша считается рулет из лаваша с начинкой....
Ингредиенты
- лаваш 1 штук
- свинина 200 грамм
- салат 1 пуч.
- болгарский перец 1 штук
- маринованные огурцы 1 штук
- кресс-салат по вкусу
- соус по вкусу
- луковица 1 штук
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Нарезаем свиную шею на небольшие кусочки, добавляем нарезанную луковицу и приправу ТМ FORESTER "Свиная шея 5 специй", оставляем мариноваться на час. Нанизываем мясо на шампуры и ставим на мангал с заранее прогоревшими, но сохранившими жар углями, или в духовку в режиме "гриль".
2
На развернутый лаваш выкладываем листья салата, нарезанный мелкой соломкой болгарский перец.
3
Добавляем тонко нарезанные маринованные огурцы, кусочки свиной шеи, добавляем ваш любимый соус(в данном случаи сырный). Для остроты можно добавить немного кресс-салата или горчицы.
4
Сворачиваем лаваш в рулетик, смазываем растительным маслом с 2х сторон и обжариваем на разогретой сковороде по 2-3 мин с каждой стороны. Для яркой желтой корочки сверху-можно немного посыпать лаваш куркумой, на вкус это не повлияет, но внешне блюдо преобразится.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91308
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
