Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Каша по-московски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Я этот рецепт для себя меняю, вместо сала, жарю жирную грудинку, нарезанную...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории216 
0 %
7 г
0 %
11 г
0 %
25 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- На 1 горшочек:
- Шпик 33 г
- Гречка 95 г
- Лук репчатый 25 г
- Морковь 10 г
- Грибы 56 г
- Бульон 110 г
- Соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Шпик, морковь, лук, вареные грибы, нарежьте мелкими кубиками, шпик жарьте до тех пор, пока не вытопится половина жира.
2
Я добавляю овощи, соль, перец прямо в шкварки и обжариваю, их около 5 минут. В горшочек складываю овощи со шпиком и грибы, заливаю грибным бульоном, всыпаю промытую, перебранную гречневую крупу и распариваю в жарочном шкафу 30-40 минут при температуре 200-250 * С.
3
Не забывайте, что горшочки ставят в холодную духовку, поэтому прибавляем 10 минут к основному времени, для того чтобы гречка полностью распарилась.
4
После отключите духовку, выставьте горшочки с кашей на стол, накройте их полотенцем, оставьте так на 15 минут, пусть привыкнут к дому.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
