Чёрная смородина, перетёртая с сахаром. Вкусное и полезное лакомство

На 1 кг ягод 1,5-2 кг сахара (в зависимости от сладости ягод). Смородину помыть, перебрать, прокрутить через мясорубку. Засыпать сахаром и оставить при комнатной температуре (время зависит от температуры в помещении и может доходить от 8 ч. до 1,5 суток). Можно перемешать, а можно и так оставить. Как сахар растворится переложить в стерилизованные остывшие банки, закрыть пластиковой крышкой. Вкусное и полезное лакомство готово! Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!