Тушеная свинина с грибами и цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Не все любят цветную капусту. Но, если попробуете это блюдо, отношение к этому овощу...
Ингредиенты
- свинина 500 грамм
- грибы 100 грамм
- капуста цветная 300 грамм
- луковица 1 штук
- сметана 3 ст. л.
- специи по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
156
человек планируют готовить
1
Свинину (можно заменить и курицей) нарезать небольшими кусочками. Положить мясо на разогретую сковороду, добавить растительное масло, посолить и обжаривать на среднем огне 5-7 минут. Мясо станет светлым.
2
Пока обжаривается свинина, мелко нарезать лук, добавить его в сковороду, перемешать и обжаривать до золотистого цвета.
3
Грибы мелко нарезать и также добавить в сковороду.
4
С цветной капусты срезать только соцветия. Добавить ее надо в сковороду после того, как грибы начнут выделать воду. Все еще раз посолить и добавить кипяченную воду. Тушить 10 минут, после чего добавить сметану и тушить еще 10-15 минут.
5
За 5-10 минут до окончания готовки следует добавить специи по вкусу. Получается вкусное и сочное блюдо, подходящее к любому гарниру.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!