
Лазанья картофельная. Наш ответ итальянцам
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еда это ПРОСТО 🏃♂️
Доброго дня, друзья, хочу Вашему внимаю представить очередной простой рецепт , можно...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 2 кг
- Фарш свиной 700 г
- Фарш говяжий 700 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Томатная паста 100 г
- Сыр твердый (любой) 200 г
- Паприка 2 ст. л.
- Специи для мяса 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Черный перец 1 ч. л.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Масло сливочное 50 г
- Молоко 50 г
- Огурцы маринованные 200 г
- Мед 2 ст. л.
- Горчица 1 ст. л.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Довольно простой и ленивый рецепт!
2
Как приготовить
3
1. Чистим, моем, режем и варим картофель с добавление соли.
4
2. Сливаем воду с картофеля и толчем ее до пюре, добавив яйца масло и молоко.
5
3. Фарш смешиваем с специями и чесноком в миске, ну или прямо уже на сковороде, готовим минут 10-15.
6
4. К фаршу добавляем томатную пасту и немного воды. Готовим еще минут 10.
7
5. Натираем сыр на крупной терке.
8
6. В блендерную чашу выкладываем огурцы, добавляем мед и горчицу, перемалываем на средние сегменты.
9
7. Собираем нашу картофельную лазанью. 1 слой картофель, 2 слой - фарш, 3- картофель, 4 фарш, 5 - огурцы, 6 - тертый сыр.
10
8. Запекаем в духовке 5-10 минут.
11
9. Даем остыть минут 40 и можно нарезать на порционные куски.
12
Приятного аппетита!
4.871552
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями






















































































