
Лазанья картофельная. Наш ответ итальянцам
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еда это ПРОСТО 🏃♂️
Доброго дня, друзья, хочу Вашему внимаю представить очередной простой рецепт , можно...
Ингредиенты
- Картофель 2 кг
- Фарш свиной 700 г
- Фарш говяжий 700 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Томатная паста 100 г
- Сыр твердый (любой) 200 г
- Паприка 2 ст. л.
- Специи для мяса 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Черный перец 1 ч. л.
- Куриное яйцо 2 шт.
- Масло сливочное 50 г
- Молоко 50 г
- Огурцы маринованные 200 г
- Мед 2 ст. л.
- Горчица 1 ст. л.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Довольно простой и ленивый рецепт!
2
Как приготовить
3
1. Чистим, моем, режем и варим картофель с добавление соли.
4
2. Сливаем воду с картофеля и толчем ее до пюре, добавив яйца масло и молоко.
5
3. Фарш смешиваем с специями и чесноком в миске, ну или прямо уже на сковороде, готовим минут 10-15.
6
4. К фаршу добавляем томатную пасту и немного воды. Готовим еще минут 10.
7
5. Натираем сыр на крупной терке.
8
6. В блендерную чашу выкладываем огурцы, добавляем мед и горчицу, перемалываем на средние сегменты.
9
7. Собираем нашу картофельную лазанью. 1 слой картофель, 2 слой - фарш, 3- картофель, 4 фарш, 5 - огурцы, 6 - тертый сыр.
10
8. Запекаем в духовке 5-10 минут.
11
9. Даем остыть минут 40 и можно нарезать на порционные куски.
12
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.871552
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями