Рыба, запеченная с беконом

Name: Рыба, запеченная с беконом
Ingredients: бекона; тертого сыра; тушки рыбы; лимон; головка репчатого лука; бульона; сливочного масла; молока; чеснок; сельдерей или любисток; зелень укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Форму для выпекания смазать маслом, выложить рыбу, смазать ее приготовленной...

Ингредиенты

бекона 50 г

тертого сыра 30 г

тушки рыбы 2

лимон 1

головка репчатого лука 1

бульона 4 ст.л.

сливочного масла 1 ст.л.

молока 1 ст.л.

чеснок

сельдерей или любисток

зелень укропа

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбу подготовить, промыть, обсушить, натереть солью и сбрызнуть соком лимона, убрать на 1 час в холод.

Мелко нарезать чеснок, соединить с рубленой зеленью, молоком и тертым сыром.

Форму для выпекания смазать маслом, выложить рыбу, смазать ее приготовленной чесночно-сырной массой, выложить сверху тонкие полосочки бекона, запечь при температуре 220 градусов в течение получаса.

Мелко нарезать лук, пассировать на масле, затем влить бульон, потушить все 10 мин, подлить смесь за 5 мин до окончания запекания рыбы.

Подается рыба, запеченная с беконом, с гарниром из картофеля, украшенная лимоном.

...