
Запеканка из брокколи и цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
На 2 порции: 150 г говяжьего фарша, 1 яйца, 150 г брокколи, 150 г цветной капусты, 2...
Ингредиенты
- Говяжьего фарша 150 г
- Яйца, 150 г брокколи 1
- Цветной капусты 150 г
- Панировочных сухарей 2 ч. л.
- Луковица 1
- Соль
- Молотый перец по вкусу
- Растительного масла 3-4 ст. л.
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
Фарш выложить в миску, добавить лук, яйцо, соль и молотый перец.
2
Тщательно перемешать.
3
Брокколи и цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут.
4
Откинуть на дуршлаг.
5
Керамическую посуду смазать маслом, посыпать молотыми сухарями.
6
Положить на дно ровным слоем фарш.
7
Сверху выложить рядами цветную капусту и брокколи, слегка утапливая соцветия в фарш.
8
Посолить, поперчить и залить взбитым яйцом
9
Покрыть крышкой и поставить в разогретую до 200оС духовку на 25-30 минут.



4.95852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями