1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блинчики на ряженке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светик
500 мл. ряженки 0,5 стакана теплой кип.воды 2 яйца 11 полных ст.л....
Ингредиенты
- ряженки 500 мл.
- теплой кип.воды ,5 стакана
- яйца 2
- полных ст.л. муки(приблизительно) 11
- сахара 3 ст.л.
- соды (гаш. в уксусе) ,5 ч.л.
- растительного масла 3 ст.л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
180
человек планируют готовить
1
Яйца разделить на желтки и белки.
2
Белки смешать с солью и взбить до пышной массы.
3
Желтки смешать с сахаром, добавить муку.
4
В ряженку добавить воду,перемешать,затем добавить соду и хорошо перемешать.
5
Добавить ряженку к муке.
6
Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
7
Аккуратно ввести в тесто белки.
8
Перемешать и добавить растительное масло.
9
Должно получится блинное тесто, которое с легкостью будет распределяться по сковороде.
10
Сковороду поставить на огонь.
11
Когда она нагреется, смазать поверхность растительным маслом (или кусочком сала, при этом, если сковорода со специальным покрытием, ее смазывать не нужно).
12
На горячую сковороду налить тесто и распределить его по всей поверхности сковороды.
13
Когда блин поджарится, перевернуть его на другую сторону и жарить до румяного цвета.
14
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94946
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
