Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крабы в омлете и китайской капусте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Свежие ростки гороха
- Имбирь
- Васаби
- Соус соевый
- Клешни краба 2 шт.
- Огурец - средний 1
- Яйца 6 шт.
- Капуста китайская 6
- Листьев
- Майонез 2 ст. л.
- Икра красная 1 ст. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Уксус виноградный 2 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
У клешней удалить панцирь, мясо нарвать кусочками.
2
Огурец очистить, нарезать соломкой.
3
У капусты удалить самые жесткие части, листья уложить в кастрюлю, залить кипятком, варить 1–2 мин., вынуть, остудить и обсушить.
4
Яйца взбить с уксусом в пышную пену.
5
В большой сковороде нагреть масло, пожарить омлет, остудить.
6
Для соуса смешать 2 ст. л.
7
Майонеза и 1 ст. л. красной икры.
8
На пленку выложить слой листьев, на него слой омлета, затем мясо краба, полоски огурца и ломтики помидора.
9
Полить сверху соусом, свернуть в рулет и нарезать на порции.
10
Украсить ростками гороха.
11
Подать с соевым соусом, васаби и имбирем.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
