
Морковный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Моркови сырой-500гр
- яиц,сливочного мала-2 ст л 5
- сливочного сыра (Президент,Хохланд)-200гр
- зелень-1 пучок
- чеснок-2 зуб
- соль
- перец
Шаги приготовления
97
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной терке и спасировать на сливочном масле 5 мин.
2
Остудить.
3
Духовку разогреть до 180 градусов,противень застелить пергаментом,к остывшей моркови добавить желтки,соль,перец,перемешать.
4
Отдельно взбить белки до пышной пены и аккуратно добавить к моркови.
5
Выложить массу на подготовленный противень,выпекать 15 мин.
6
Испеченый корж.перевернуть на другую подготовленую бумагу для выпечки и накрыть влажным полотенцем.
7
Дать остыть.
8
Затем осторожно снять бумагу на котором выпекался корж.
9
НАЧИНКА-Зелень и чеснок измельчить и перемешать со сливочным сыром.
10
Распределить сливочную массу по всей поверхности коржа.
11
Свернуть в рулет с помощью бумаги,накрыть пленкой и дать постоять.
12
Приятного аппетита!!!



4.792149
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями