
Сандвичи с огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- шт. хлеб пшеничный и ржаной тонкими квадратными ломтиками - по 12
- шт. огурцы - . (крупный) 1
- масло сливочное 50 г
- зелень укропа рубленая 2 ст. л.
- перец красный молотый
- соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Огурец очистите от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками, посолите и выдержите в течение 30 минут в закрытой посуде.
2
Соль удалит лишнюю влагу из огурца.
3
Масло взбейте, добавьте укроп и перец.
4
Откиньте ломтики огурцов на дуршлаг, дайте стечь соку, затем обсушите их бумажной салфеткой.
5
Приготовленной масляной массой смажьте ломтики хлеба.
6
Разложите огурцы на 12 ломтиков пшеничного и ржаного хлеба и накройте оставшимися смазанными кусочками хлеба.
7
Уложите сандвичи на плоскую тарелку, сверху положите нетяжелый гнет (например, разделочную доску) и выдержите в холодильнике 30 минут.
8
Перед подачей разрежьте сандвичи по диагонали, чтобы получились треугольники.



4.931086
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями