Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Дынный торт с ликером
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- масло сливочное 5 ст. л.
- желатин 12 г
- дыня - мякоти 600 г
- сахар 4 ст. л.
- ликер миндальный 4 ст. л.
- сливки высокой жирности 250 мл
- ванильный сахар - пакетик 1
- арбуз - мякоти 200 г
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
2 мята - веточки
2
Печенье раскрошите, смешайте с растопленным маслом.
3
Положите массу в разъемную форму, выстланную бумагой, уплотните.
4
Поставьте в холодильник.
5
Желатин замочите в 100 г холодной воды на 30 минут, пока крупинки не станут прозрачными; затем выложите на сито, чтобы стекла вода.
6
Из мякоти дыни вырежьте несколько шариков и отложите их для оформления торта.
7
Из оставшейся мякоти сделайте пюре, добавив сахар и ликер.
8
Желатин распустите на слабом огне, не доводя до кипения, перемешайте его с пюре.
9
Поставьте в холодильник на 30 минут.
10
Сливки, взбитые с ванильным сахаром до образования пышной устойчивой массы, перемешайте с дынным пюре.
11
Крем намажьте на корж, разровняйте.
12
Торт поставьте в холодильник на 4 часа.
13
Из арбузной мякоти вырежьте шарики.
14
Перед подачей оформите торт шариками дыни, арбуза, меренгами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
